06/07/2018 20:34 (GMT+7)
Diễn đàn chúng ta đang tranh luận ăn chay, ăn mặn. Xin mời quý vị đọc lại bài "Kinh Tử Nhục' dịch: "Kinh ăn thịt con" do thiền sư Nhất Hạnh giảng. |
01/07/2018 15:47 (GMT+7)
Nhiều năm trước, tôi đã viết một cuốn sách về công đức của việc ăn chay và những lỗi lầm của việc ăn thịt hay không ăn chay. |
25/06/2018 19:03 (GMT+7)
GIỚI THIỆU
Tôi trước đây là một Y sĩ đa khoa, đã làm việc 13 năm trong một Khách sạn Quốc tế 5 Sao tại Thành phố Hồ Chí Minh (Omni Sàigon Hotel, nay được biết là Eastin Grand Hotel Saigon), hiện nay là Biên Phiên Dịch tiếng Anh, đã ăn chay trường được 2 năm nay. |
18/02/2014 07:49 (GMT+7)
Trong các loại hóa chất, phụ gia không rõ nguồn gốc được phát hiện tại cơ sở sản xuất tàu hủ ở Cần Thơ có chất tẩy trắng gốc Sulfit. |
07/02/2014 16:46 (GMT+7)
GNO - Tân xuân, xin điểm qua một số loại bánh ngọt và phương thức chế biến biểu thị cho tình yêu bếp núc và sự sáng tạo khéo léo trong văn hóa ẩm thực người Việt... |
13/01/2014 20:51 (GMT+7)
Món
chay ngày Tết rất đa dạng nhưng nếu kết hợp các món được giới thiệu
dưới đây, ta sẽ có một bàn tiệc chay với đầy đủ chất, hương, vị và
sắc... |
03/12/2013 18:49 (GMT+7)
Tất cả các dân tộc tồn tại trên thế giới dù ít hay nhiều đều có lễ hội. Có thể
nói, lễ hội là một hình thức phản ảnh đời sống sinh hoạt văn hóa của một cộng
đồng. Cũng như các cộng đồng dân tộc khác, cộng đồng người Hoa ở Thái Lan có một
lễ hội rất có ý nghĩa nhân văn được gọi là Lễ hội ăn chay hay Cửu hoàng thắng hội. |
25/11/2013 19:55 (GMT+7)
(PetroTimes) - Với mức tiêu thụ 5,1 tỉ gói mì ăn liền trong năm 2012, Việt Nam là nước đứng thứ 4 trên thế giới sau Trung Quốc, Indonesia, Nhật Bản về tiêu thụ mì ăn liền. Tuy nhiên, với mức tiêu thụ mì ăn liền như vậy, một lo ngại đặt ra là sự ảnh hưởng tới sức khỏe khi ăn nhiều loại thực phẩm ăn ngay này của châu Á, nhất là khi Hiệp hội Người Tiêu dùng Penang, Malaysia mới đây vừa thông báo ăn nhiều mì ăn liền tăng nguy cơ đột quỵ cũng như suy thận, tăng huyết áp… |
15/11/2013 14:32 (GMT+7)
Ăn chay ngày nay không còn giới hạn trong tôn giáo hay với những
người giảm béo, chữa bệnh nữa mà đã trở thành xu hướng của thời đại. Ăn
chay đang dần trở thành một ẩm thực thời thượng trong cuộc sống hiện đại
ở các nước phát triển, đặc biệt trong giới trẻ, nghệ sĩ và trí thức. |
10/08/2013 11:41 (GMT+7)
Kính chuyển đến những Vị ăn trường chay để phòng ngừa đừng ăn loại nấm trồng bằng hoá chất để tránh khỏi bệnh. Không biết ăn gì đây, cái gì cũng có chất độc giết người kiểu mới. Mới đây, mình có hai vợ chồng một chị bạn từ VN sang chơi, mình được nghe tận miệng của bạn mình rằng có thật, cái gì ngoài chợ cũng không dám mua ăn, vì người bán tham lời, cái gì họ cũng bỏ vào chất hóa học |
09/07/2013 18:05 (GMT+7)
GNO - Trái vả được bán nhiều ở chợ, được dùng chế biến các món ăn như trộn gỏi, nấu canh, hoặc làm dưa chua. |
13/06/2013 13:10 (GMT+7)
Lời người biên tập: Có một số nghiên cứu đo lượng vitamin B-12 và chỉ sốhomocysteine (tHcy )trong máu nơi những nhóm người ăn chay từ nhiều vùng khác nhau trên thế giới, trong đó có những người theo Ấn Độ Giáo và Kỳ Na Giáo ở Ấn Độ. |
09/04/2013 14:12 (GMT+7)
GNO - Mít non là một trái cây quen thuộc trong ẩm thực của người miền Trung và mít rất cũng rất quen thuộc với bếp nhà chùa nhưng với những bếp gia đình nhất là ở thành phố món mít thường vẫn còn xa lạ. |
16/03/2013 01:40 (GMT+7)
Những quý vi ăn chay nên lưu ý:Những Câu Chuyện Bên Trong Những Công Ty Sản Xuất Ðồ Chay Giả. |
|