Sự
thực được báo cáo này đưa ra cho chúng ta thấy là không có hồ sơ chứng
liệu nào cho biết thuốc chữa bệnh, hay thuốc bổ đem lại ích lợi cho việc
chống lại căn bệnh quái ác này. Nhưng ngược lại, phúc trình đó lại đưa
ra những bằng chứng rõ ràng là nếu chúng ta chịu khó tập thể dục, tỏ ra
năng động, ăn uống lành mạnh, giữ cho áp huyết thấp để máu có thể đưa
lên não dễ dàng, chúng ta sẽ ngăn ngừa được bệnh mất trí nhớ.
Bản
phúc trình không giải thích vì sao. Nhưng chúng tôi sẽ phân tích cho
độc giả biết rõ : Không phải mọi hiện tượng mất dần trí nhớ - dementia -
đều trở thành bệnh Alzheimer. Nhưng đầu óc của chúng ta trở nên cùn lụt
khi lớn tuổi là do ảnh hưởng gộp của nhiều yếu tố khác nhau. Yếu tố
chính là óc của chúng ta không nhận đủ máu đưa lên đầu, vì mạch máu bị
tắc nghẽn, hay bị hở, gọi chung là vascular dementia ...Trong cả hai
trường hợp đều khiến cho trí nhớ của chúng ta trở nên yếu kém, sự suy
nghĩ của chúng ta trở nên loạng quạng (fuzzy), hậu quả bởi việc óc của
chúng ta không nhận đủ dưỡng khí (oxygen) và đường (blood sugar).
Nhiều
bệnh nhân của căn bệnh Alzheimer không ít thì nhiều đều vướng phải tình
trạng vascular dementia. Những trở ngại khi suy nghĩ mà các cụ già gặp
phải phần lớn vì máu không đưa lên đầu dễ dàng. Chúng ta có thể ngăn
ngừa những rắc rối này, hay sửa chữa những trục trặc đó bằng cách giữ
cho mạch máu dẫn máu lưu thông lên não bộ đuợc thông tuông dễ dàng.
Phòng bệnh là biện pháp chúng ta nên làm sớm. Điều này có nghĩa là chúng ta cần làm những gì để giúp máu bơm lên đầu dễ dàng.
1 - Mỗi ngày đi bộ, ít nhất 10000 bước đi :
Hoạt động thể lực giúp máu chạy đều lên óc. Phân bón tự nhiên cho não
bộ chính là máu đưa lên đầu. Mỗi ngày ráng bước đi khoảng 10000 buớc
chân, bằng cách này hay cách khác để máu từ tim đi lên đầu. Các nghiên
cứu khoa học cho thấy các cụ già trên 65 tuổi chịu khó tập thể dục ít
nhất 3 lần một tuần tránh được một phần ba rủi ro vướng bệnh Alzheimer.
Bạn có thể làm một trong những hoạt động sau đây tuỳ theo sở thích của
mình : Đi Bộ, Làm Vườn, hay Khiêu Vũ.
2 - Ăn thực đơn có nhiều rau và hoa quả như người Hy Lạp :
Rau tươi, trái cây tươi là thức ăn chính cho bộ óc. Trong hoa quả và
rau có chứa chất « flovonoids » giúp tăng cường sức mạnh cho hệ thống
ngăn ngừa độc tố. Trong một cuộc nghiên cứu nhóm đàn ông đàn bà thích ăn
rau quả tươi, uống trà, cà phê, hay rượu nho, có nhiều chất flovonoids.
Họ thường có não bộ hoạt động tốt hơn người không dùng rau quả tươi. Và
sự suy sụp cuả não bộ tránh được tới 10 năm. Ngoài ra, nhiều cuộc
nghiên cứu khác cho thấy mỗi tuần uống vài lần nước ép từ rau quả, sẽ
giúp ngừa được 76 % bệnh lú lẫn, hay mỗi ngày uống khoảng 900 mg thuốc
bổ để thay thế rau, sẽ giúp tăng sự bén nhậy của trí óc, và giúp trẻ
thêm được khoảng 3,5 tuổi.
Hay ăn thực đơn của dân
Địa Trung Hải : ăn uống hàng ngày giống thực đơn của người Ý và người Hy
Lạp, gồm có rau tươi, hạt đậu (grain), dầu olive, cá, và các loại hạt
(nuts) sẽ giúp áp huyết giữ ở mức tốt.
Ăn theo kiểu dân Địa Trung Hải sẽ giúp đầu óc minh mẫn sáng suốt tránh được bệnh Alzheimer khoảng 48 %.
3 - Cương quyết từ bỏ những thói hư, tật xấu như hút thuốc lá, và nghiện rượu.
Thuốc lá chứa độc tố rất hại ho não bộ, vì thế người hút thuốc lá có
nhiều rủi ro bị Alzheimer hơn người không hút thuốc đến 80 %.
4 - Đừng uống rượu mạnh quá độ.
Đa số những người nghiện rượu đều vướng vào bệnh Alzheimer. Đàn bà chỉ
nên uống rượu tối đa mỗi ngày một ly thôi. Đàn ông đuợc uống tới hai ly.
Uống một chút rượu có lợi cho việc gìn giữ tế bào chất xám. Nhưng uống
nhiều quá lại gây nguy hại cho đầu óc, 25 % người bị bệnh mất trí nhớ
dính líu đến nghiện rượu.
5 - Ráng duy trì huyết áp ổn định ở mức thấp
: Huyết áp cao có thể làm cho mạch máu trên đầu bị hở hay đứt. Chính vì
vậy, các chuyên gia y tế nói rằng huyết áp cao là nguyên nhân của 50 %
trường hợp gây ra lú lẫn, hư trí nhớ. Chúng ta hãy ráng duy trì huyết áp
ở mức thấp - lý tưởng là 115/75 - bằng cách ăn uống lành mạnh, tập thể
dục hàng ngày, giữ trọng lượng thân thể thấp, đừng để lên cân, béo mập.
Nên theo dõi mức đường trong máu. Bệnh tiểu đường, hay thậm chí sắp sửa
bị tiểu đường cũng là dấu hiệu báo trước có thể bị hở mạch máu đầu, gây
ra bệnh lú lẫn. Bệnh tiểu đường dễ làm các mạch máu nhỏ bị hở, và chảy
máu trong não.
6 - Tránh đừng để bụng phệ
: Vòng bụng ở tuổi trung niên to báo hiệu trước có thể bị vướng bệnh lú
lẫn khi về già. Cuộc nghiên cứu theo dõi 6000 người đưa ra kết quả cho
thấy cái bụng phệ rất hại cho động mạch chính dẫn máu về tim, và máu lên
đầu. Vì thế cho nên chúng ta nên cố gắng duy trì vòng bụng dưới 35
inches cho các bà, và dưới 40 inches cho các ông.
Chỉ có một bộ phận nên gìn giữ cho to lớn. Đó chính là não bộ của bạn.
Dr Liên Mai Nguyễn, C/N 2011/03