Chùa Bửu Minh Gia Lai - Lang Liêu và giấc mộng bánh chưng- Một cách nhìn đạo ẩm thực Việt Nam In
ngon, ăn lành biến thành
văn hóa từ đó. Nhu cầu “ăn” do đấy tùy thuộc nghệ thuật nấu, nghệ thuật
nấu ... ấy, bộc lộ sự đắn đo, cẩn mật
trong chọn lựa vật liệu, lương thực, mùi vị, cùng nghệ thuật tạo hình,
biến chế và thẩm mỹ của sản phẩm
http://www.chuabuuminh.vn/tac-gia-dich-gia/thai-kim-lan/56404A_lang_lieu_va_giac_mong_banh_chung_mot_cach_nhin_dao_am_thuc_viet_nam_in.aspx
Chùa Bửu Minh Gia Lai - Thiền và Nghệ Thuật Nấu Ăn
Thiền và Nghệ Thuật Nấu Ăn
Edward Espe Brown
Diệu Liên dịch
31/03/2012 15:20 (GMT+7) Số lượt xem: 81480Kích cỡ chữ:
Tôi bắt đầu nấu ăn cùng lúc với việc tôi bắt đầu tập thiền vào
năm 1965. Hai công việc nầy qua nhiều ... ăn không phải là một phương tiện tốn thì giờ để đạt được
mục đích, nhưng chính là phương thuốc, là thiền và dinh dưỡng. Thiền
http://www.chuabuuminh.vn/van-hoa/am-thuc-chay-duong-sinh/5E5408_thien_va_nghe_thuat_nau_an.aspx
Chùa Bửu Minh Gia Lai - Thiền và Nghệ Thuật Nấu Ăn
Thiền và Nghệ Thuật Nấu Ăn
Edward Espe Brown
Diệu Liên dịch
15/01/2013 14:31 (GMT+7) Số lượt xem: 66826Kích cỡ chữ:
Tôi bắt đầu nấu ăn cùng lúc với việc tôi bắt đầu tập thiền vào
năm 1965. Hai công việc nầy qua nhiều năm thực tập đã làm cuộc đời tôi ... ăn không phải là một phương tiện tốn thì giờ để đạt được
mục đích, nhưng chính là phương thuốc, là thiền và dinh dưỡng. Thiền
http://www.chuabuuminh.vn/van-hoa/vh-phat-giao-vh-dan-gian/577459_thien_va_nghe_thuat_nau_an.aspx
Chùa Bửu Minh Gia Lai - Ăn chay và “sức khỏe của xương” .
ngon là kết quả của một quá trình nấu rất công phu chứ không đơn giản như tôi suy nghĩ. Do đó, tôi nghĩ nấu món chay là cả một nghệ thuật – nghệ thuật ẩm thực. Ăn chay chẳng những là một cách thưởng thức nghệ thuật đó, mà còn đem lại lợi ích cho sức khỏe
http://www.chuabuuminh.vn/van-hoa/am-thuc-chay-duong-sinh/765608_an_chay_va_suc_khoe_cua_xuong_.aspx
Chùa Bửu Minh Gia Lai - 10 lộ trình mới khám phá Ấn Độ
. Ẩm thực ngon miệng, đẹp mắt
Rất nhiều người đến Ấn Độ để tham gia các tour du lịch ẩm thực và khóa huấn luyện
nấu ăn. Du khách ... thể tới đây, dạy tiếng
Anh, toán và nghệ thuật cho trẻ em, đồng thời tìm hiểu, trải nghiệm cuộc
sống của người dân bản địa.
10
http://www.chuabuuminh.vn/van-hoa/du-lich-hanh-huong/5BC00A_10_lo_trinh_moi_kham_pha_an_do.aspx
Chùa Bửu Minh Gia Lai - liên kết website
;> Tuần Việt Nam>>> Việt Nam Net>>> Nghệ thuật Phật Giáo>>> Pháp Vân Canada>>> Chùa Minh Thành>>> Phật ... online>>> ykhoanet.com>>> Dạy nấu chay>>> Nấu ăn chay>>> Báo Gia Lai>>> Phatphap Wordpress com>
http://www.chuabuuminh.vn/thong-tin/lien-ket/5A425A_lien_ket_website.aspx
Chùa Bửu Minh Gia Lai - Vào bếp xem các vua triều Nguyễn ăn gì
gọi là Thượng Thiện đội, chuyên lo việc bếp núc,
từ mua sắm thức ăn, nấu nướng, chuẩn bị bát đĩa, tăm, thìa cho bữa ăn
của vua và ... cơm 3 lần… mỗi buổi ăn có 50 món khác nhau
do 50 người đầu bếp nấu và mỗi người lo nấu món riêng của mình…”.
Một số món ngự
http://www.chuabuuminh.vn/van-hoa/am-thuc-chay-duong-sinh/535409_vao_bep_xem_cac_vua_trieu_nguyen_an_gi.aspx
Chùa Bửu Minh Gia Lai - Paul McCartney kêu gọi ăn chay
chay ở Anh. Bà cũng viết nhiều cuốn sách dạy nấu chay, và thành lập Công ty Thực phẩm Linda McCartney chuyên cung cấp thức ăn chay.Ủy ... Paul McCartney kêu gọi ăn chay
27/10/2011 06:06 (GMT+7) Số lượt xem: 70323Kích cỡ chữ:
GNO - Paul McCartney đã cho xuất bản cuốn sách dạy nấu ăn đầu tiên, kêu gọi mọi người bớt ăn thịt.
Paul McCartneyLà một thành viên của ban nhạc The Beatles, Paul McCartney đã viết cuốn sách The Meat
http://www.chuabuuminh.vn/thoi-su/tin-tuc-tong-hop/72C60A_paul_mccartney_keu_goi_an_chay.aspx
Chùa Bửu Minh Gia Lai - Bốn “bí quyết” giúp thân tâm an lạc
thở vào, thở ra là bước đầu đi vào
Thiền. Ngồi thở thiền trước hết là để không phải làm gì hết và để được
buông xả.
Khi nắm vững nghệ thuật theo dõi hơi thở và mỉm cười thì càng ngồi
thiền càng thấy thích thú. Rồi, nhờ năng lượng của niệm và định, ta
http://www.chuabuuminh.vn/y-hoc/thuoc-va-suc-khoe/5B5208_bon_bi_quyet_giup_than_tam_an_lac.aspx
Chùa Bửu Minh Gia Lai - TIN TỨC PHẬT GIÁO THẾ GIỚI (TUẦN THỨ 1 THÁNG 12 , 2011)
túy nghệ thuật. Các em đã hoàn toàn im lặng
trong khi tham gia các hoạt động khác nhau, bao gồm việc in các lá cờ
cầu nguyện đặc biệt, học ... dẫn chư tăng của TTY cách nấu ăn bằng
than bánh làm từ vật liệu phế thải. Ngoài ra, tu viện đã bắt đầu sử dụng
các tấm năng lượng mặt trời để
http://www.chuabuuminh.vn/thoi-su/pg-quoc-te/774049_tin_tuc_phat_giao_the_gioi_tuan_thu_1_thang_12__2011.aspx
|