Chất độc bisphenol-A tràn lan ở Việt Nam/ Hiểm họa
từ bình sữa
Theo Telegraph, phát hiện này có thể sẽ làm tăng sức ép lên các
chính phủ trên khắp thế giới học tập Canada trong việc cấm sử dụng hóa
chất này, bởi theo như báo cáo, BPA đặt các bé trai vào nguy cơ mắc bệnh
ung thư và vô sinh.
Bisphenol-A (BPA) gồm các chất polymer dẻo nóng và trong suốt, dùng
để tráng bên trong các hộp đựng bằng nhựa và kim loại nhằm bảo quản,
chống lão hóa, chống thấm và ăn mòn.
BPA được tìm thấy trong hầu hết các loại đồ hộp đựng thức ăn, nước
giải khát, trong các loại đồ chơi trẻ em và đồ gia dụng bằng nhựa như
bát đĩa, cốc, cặp lồng, hộp, chai, lọ, thùng đựng đồ uống như sữa, bia,
rượu… Ngoài ra, chất bisphenol-A còn rất phổ biến trong các loại sơn
tổng hợp, đặc biệt là những loại dùng để sơn cửa, bàn ghế, tường nhà…
BPA nguy hiểm ở chỗ nó có thể thôi nhiễm khi bao bì được đun nóng,
được làm sạch bằng các chất tẩy rửa mạnh hoặc tiếp xúc với thức ăn hoặc
đồ uống có tính axit.
Trước kia, các nghiên cứu đã cho thấy BPA có liên quan trong việc
làm suy giảm ham muốn tình dục, gây liệt dương và hư hỏng ADN của tinh
trùng.
Giờ đây, một nghiên cứu kéo dài 5 năm đã khẳng định mối liên hệ giữa hàm lượng BPA trong máu và hiện tượng vô sinh ở nam giới.
Trong khảo sát trên 514 công nhân các nhà máy ở Trung Quốc, nhóm
chuyên gia từ Trung tâm nghiên cứu Kaiser Permanente, có trụ sở ở
California, Mỹ, đã tìm thấy những người đàn ông có hàm lượng BPA cao
trong nước tiểu thì có nguy cơ bị suy giảm chất lượng tinh trùng cao gấp
2 đến 4 lần (gồm mật độ tinh trùng thấp, di động kém và yếu).
Tác giả nghiên cứu, tiến sĩ De-Kun Li, khẳng định đây là công trình
nghiên cứu đầu tiên trên người cho thấy mối tương quan nghịch giữa BPA
và chất lượng tinh dịch.
Các công trình trước kia cũng tìm thấy mối tương quan này, nhưng là trên chuột.
Về nguyên tắc phòng ngừa, tiến sĩ Li cho biết: "Tất cả mọi người nên tránh xa BPA càng nhiều càng tốt".
Nhà nghiên cứu cũng lưu ý rằng BPA có thể ảnh hưởng đến hệ sinh sản
của nữ giới và góp phần gây ra những tác động xấu như ung thư, bệnh về
tiêu hóa.
BPA đã bị cấm sử dụng tại Canada và 3 bang của Mỹ. Hầu hết các nhà
sản xuất bình sữa trẻ em đã ngừng cho chất này vào sản phẩm, nhưng các
sản phẩm cũ chứa BPA vẫn còn hiện diện trên thị trường.
T. An